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2019.03.27
栃木県内イベント情報：日光牡蠣まつり
道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣で
2年ぶり2回目の開催となる
”日光牡蠣まつり”に行ってきました！！
なぜ、日光でカキまつり??
という疑問は置いといて、
宮城県から直送した
旬のおいしいかきを
食べられるという事なら、
カキが大好物なわたくし
そりゃあ行きます！！
道の駅に到着！！
中に入ると
テンションMAX!!
一番おいしそうな牡蠣のザルを選んで
蒸すこと10分
蒸しあがって醤油をかけたら
こんな感じ！！
口の中に磯の香りがいっぱい広がり
プリプリ濃厚でとろける食感
たいへんおいしくいただきました！！
牡蠣まつり関係者のみなさん
来年、牡蠣まつりの開催をお願いします。
（H）