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2021.10.12
シロップ漬け-Part2-
こんにちは
8月に日向夏のシロップ漬け ソーダ割を飲み、
9月に自家製シロップ漬けを作り始めてから
2週に1回のペースで作り続けています
完全にハマりました💦
作り方が簡単で保存もきくので大量に作りたいのですが、
冷蔵庫に3Lのビンを入れておくことが難しいため、1Lのビンに作り続けている状態です｡｡｡
基本はグレープフルーツ（ルビー）で作っていますが、
この間はオレンジも漬けこんでみました～
ピンクとオレンジで色味的にはとても綺麗だったのですが、
果肉がほぐれずソーダ割りにはあまり適していなかったようです💧
これからの季節はいちご🍓が出てくるので、チャレンジしてみようと思っています
Webで検索するとぶどう🍇のシロップ漬けも美味しいらしいので、
シーズンが終わる前に購入して試してみようか考え中です
本当に密閉容器とフルーツ、氷砂糖があれば簡単に作れるシロップ漬け
オススメです！
フルーツ好きな人やソーダ割りが好きな人はぜひ一度試してみてください♪
（N）