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2023.04.24
ラーメン祭り
皆さんこんにちは😊
小山市で行われたラーメン祭に行ってきました。
週替わりで8店舗ずつ、4週間で計32店舗が出店されました。
最初に、麵の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏の3店舗がコラボした「ノドグロと地鶏の淡麗塩そば」
そして、吉祥寺 武蔵家(東京)の「家系ラーメン」をいただきました。
ノドグロ地鶏と淡麗塩そばはあっさりしており、優しいお味でした。ワンタンも入っていて美味しかったです。
家系ラーメンはこってり濃厚でした。味玉も半熟でした。
次に麺堂稲葉×栃木中華そば神志のコラボした「豚骨生姜醬油の超もちもちつけめん」を。
名前のとおり麺が太くてとてもモチモチでした。
ラストはラーメン鷹の目(埼玉)「ふわとろ豚煮干つけアブラ麺」、
ラーメン巌哲(東京)の「淡海地鶏の塩中華そば」をいただきました。
油そばは初めてで食べ方がよくわからなかったですが、ニンニクがきいていてあとを引く美味しさでした。
チャーシューのもとても分厚かったです。
淡海地鶏の塩中華そばあっさりしていましたがほんのりバターの風味がして美味しかったです。
どれも美味しかったのですが、個人的には最初に食べたノドグロと地鶏の淡麗塩そば1番でした。
全部食べてみたかったのですがなかなか厳しかったので､､､また開催されたら行きたいと思います🍜
たくさん食べたので周辺を散歩しました。
とてもいい天気で、景色がキレイなところが多く気持ち良かったです。
(O)