七浦建設株式会社からの新着情報、トピックスなどを発信

こんにちは。

大田原市中田原にあります、岩上商店さん製造のあまさけを頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

私にとって甘酒といえば

初詣に出掛けた時の神社で振舞っているものを飲むくらいで

正直、あまり甘酒に馴染みはありませんでした。

今回頂いた『あまさけ』は、米と米麹でできた糖類不使用濃縮タイプ～。

カロリーがあって、甘味は少々あります。

 

 

 

 

 

 

 

 

牛乳と甘酒を割って飲むのもお薦めだったので、

量を調節しつつ温めた牛乳と一緒に飲んでみました。

馴染みのない風味かな～と思い薄めから始めて、

濃さを増やして重ねて飲んでいるうちに、最終的に美味しくなりました。

砂糖の代わりとして、あまさけを使用したレシピもお店のホームページで紹介されていますし

活用法は幅広くあるようです。🍵

麹製品は体によく、甘酒は飲む点滴といわれるので、いいものを頂けてよかったです。

色んな風味があるようなので、他も試してみたいと思います。

これから寒い季節のおともにいかがでしょうか。(c)