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2020.08.18
初鮎
連日猛暑を記録していますが、熱中症は大丈夫でしょうか？
うちの愛犬は暑さに弱いのか、毎日日陰で溶けています
かわいそうなのでお昼ごろからはクーラーの効いた部屋に避難させて悠々自適に過ごす毎日です
通路に寝そべるから人が遠回りをして移動しています(笑)
さて、鮎の解禁から早2ヶ月。
ようやく鮎を食べることができました～
年に1回くらいは食べたいですよね！
今年は那珂川町の『林家』さんの鮎を食べました
鮎の塩焼き(左) と 子持ち焼鮎(右)です
暑い中、お店の前でお兄さんたちが一生懸命焼いていました
焼き加減、塩加減もちょうどよく美味しくいただきました
鰻なども販売されているようなので、夏バテ気味な人はぜひご賞味ください
まだまだ暑い日は続きます
しっかり食べて頑張って夏を乗り切りましょう!!
（N）