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2020.12.05

お鍋の季節

こんにちは。

だんだんと寒くなってきましたね。

寒くなると夕飯の登場回数が増える「鍋」

今年は白菜が安くて嬉しいです。

わが家の定番の鍋は、豚肉がメインのちゃんこ鍋ですが、

昨日は冷凍庫処理鍋を作りました。

余ったシャケやタラの切り身に、たらこ、水餃子、いつからあったのかわからないシーフードミックス・・・

鍋にしちゃえばなんでも美味しく食べられるから不思議です。

もちろん最後のシメは雑炊で♪

 

(F)